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2018/01/18 健康
◇生姜はちみつ大根◇
こんにちは(^^) スタイリストの乙守です。 前回の◇冬の風邪対策◇に引き続き・・・ 今回はのどを痛めた時の対処法です! 皆さんは喉を痛めたら何をしますか? 風邪薬?イソジン?のど飴? 色々方法はあると思います。 出産してから思考がガラリと変わり・・(笑) お医者さんで診察もしてもらいますが処方された薬は貰わずに、 なるべく身体に優しいものを取り入れたいと思うようになりました。 息子も1歳を過ぎ、のどにいいと言われているはちみつを食べても 大丈夫になったので、最近”鼻・喉風邪”が長引いている息子に 生姜はちみつ大根を作って子供に飲ませてます♪ 名前だけでも体に優しく効果もありそうですよね!?(笑) 何の成分が良いのか・・・ 理解していた方がプラセボ効果で気持ちの面でも免疫があがるので 紹介したいと思います(^^) 【生姜】 テレビなどでもよく取り上げられていますが、 熱を加えない状態だと、”ジンゲロール” 熱を加えると”ショウガオール”の成分が有名ですね。 殺菌作用があるのは、生の状態のジンゲロールで、 ウィルスを攻撃してくれます。 【はちみつ】 はちみつも殺菌作用があるので有名ですよね。 特に呼吸器系細菌の増殖を抑えてくれるので 咳き止め、痰の切れも良くしてくれます。 ミネラルも豊富なので、風邪関係なく摂取したいですね(^^) 【大根】 大根が豊富に含む消化酵素はアミラーゼとイソチオシアネート というのが良く知られていて、イソチオシアネート類のアリルイソチオシアネート という成分が殺菌などに強い効果を発揮するようです。 そのほかにもビタミンCやミネラルよみも豊富で風諸症状の免疫強化に 有効な栄養を含んでいます。 ・・・と、読み解いていくとかなり頼りがいのある効能ですが、 三つとも共通するのが、熱や空気に弱いので、 薬としてはあくまでも生食で摂らないと効果が薄まるということですね。。 だから【生姜はちみつ大根】で飲みやすく効果も期待できるレシピがあるのです!!(笑) 検索するとレシピも載ってることが多いので 気になった方は調べて作ってみてください(^^) 日持ちしないのでその都度少量作って消費出来るようにしてます♪ まだまだ寒い時期が続くので、自分の体に耳を向けて 無理をしないよう冬をのりきりましょう!! 最後まで読んでいただきありがとうございました(^^)